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Weihnachten im Glas

Schnelle Rezepte für Kuchen und Desserts

Erschienen am 18.10.2017
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783222140105
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S.
Format (T/L/B): 1.6 x 25.2 x 19.7 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Flaumig, zart, verführerisch Vanille, Punsch und Schokolade Vanille, Zimt und Schokolade Weihnachten ist immer - aber nicht immer gleich. Süßes zur Weihnachtszeit kann auch einmal anders gehen, und zwar ohne stundenlange Vorbereitungen: Diese pfiffigen Rezepte für Kuchen, Törtchen, Cremes oder Aufläufe sind wahrlich eine Versuchung wert. Noch dazu, weil alles ruckzuck fertig ist. Für Anfänger wie für Könner findet sich hier das richtige Dessert als Krönung eines feinen Mahls. Und zum Verschenken gibt es weitere Rezeptideen wie Punschgewürz, Weihnachtskuchen oder Cookies hübsch verpackt im Glas. Maronikuchen Linzertorte Früchtebrot Weiße Kaffeecreme Schokoladechilimus Couscous mit Honig und Berberitze Zimtschaum mit Bratapfel TopfenPistazienAuflauf Lebkuchenauflauf Kürbiskernkuchen

Autorenportrait

Christine Egger, geb. 1971, ist Konditormeisterin und Spitzenpatissière. Sie bildet in der Wiener Hotel- und Tourismusschule Modul den Gastronomie-Nachwuchs aus. Ihr Know-how stellt sie auch gerne in Form von Koch- und Backworkshops oder über diverse Printmedien zur Verfügung.

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