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Schwäbisch vegan

eBook - Über 50 gscheide Rezepte ausm Ländle

Erschienen am 22.06.2017, 1. Auflage 2017
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783818601683
Sprache: Deutsch
Umfang: 112 S.
E-Book
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Bodenständige schwäbische Hausmannskost in der veganen Küche? Das klingt zunächst nach verkehrter Welt. Lisa Geiger hat die herzhaften Gerichte ihrer Großmutter herausgekramt und sie raffiniert an einen veganen Speiseplan angepasst. Herausgekommen sind über 50 altbekannte und heiß geliebte Spezialitäten ganz ohne tierische Produkte. Auf unserem kulinarischen Streifzug durch die Region werden nicht nur eingefleischte Veganer und Ländle-Liebhaber die traditionellen Klassiker wie Spätzle, Maultaschen und Co. ganz neu für sich entdecken. Eine vegane Speisekammer und stimmungsvolle Anekdoten aus Kindheitstagen runden das Buch ab. Wir wünschen en Guada!.

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